Bien décrypter le nouvel étiquetage alimentaire
Gardado en:
| Publicado en: | Sciences et avenir No 852 |
|---|---|
| Autor Principal: | |
| Formato: | Article de revue |
| Publicado: |
2018.
|
| Sujets: | |
| Résumé: | Un nouveau logo, Nutri-Score, mis au point par des chercheurs en santé publique, promet d'y voir un peu plus clair dans la composition nutritionnelle d'un produit alimentaire. Sa limite : il demeure facultatif pour les industriels. |
| Títulos relacionados: | Contido en:
Sciences et avenir |