Nutri-score : Le défi des aliments ultratransformés
Zapisane w:
Wydane w: | Sciences et avenir No 917 |
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1. autor: | |
Format: | Article de revue |
Wydane: |
2023.
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Hasła przedmiotowe: | |
Streszczenie: | Dix ans après sa conception, l'indicateur nutritionnel affine son algorithme pour donner une information encore plus fiable aux consommateurs. Mais les chercheurs peinent à sélectionner les critères servant à définir les aliments ultratransformés néfastes pour la santé. |
Podobne zapisy: | Zawarte w:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Lokalizacja | Sygnatura | Status | |
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n° 917 (2023)
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