Chimie du petit déjeuner
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Altres autors: | |
Format: | Livre |
Idioma: | Français |
Publicat: |
Nantes (BP 92235, 44322 Cedex 3) :
Cultures et techniques,
1998
|
Col·lecció: | Formation
|
Matèries: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Sumari: | Ce manuel destiné principalement aux professeurs de chimie (présents et futurs), propose des cours et des exercices qui lient la chimie - alimentaire - à la vie quotidienne et aux autres sciences (biologie, économie, pharmacologie...). Pour une autre manière d'enseigner. |
BU Sciences
Localització | Signatura | Estat | |
---|---|---|---|
|
Libre accès | 547 TER (B) | Disponible |