Comment profiter de la saison des champignons

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發表在: Sciences et avenir No 872
主要作者: Boistard, Sylvie.
格式: Article de revue
出版: 2019.
主題:
總結: Vitamines, fibres, prébiotiques, oligoéléments : sauvages ou de culture, les champignons ne manquent pas d'atouts nutritionnels. Mais attention à ne pas les cueillir dans des lieux pollués.
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n° 872 (2019)
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