Tout est -il bon dans le champignon ?

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書誌詳細
出版年: Sciences et avenir No 800
第一著者: Delaby, Marie-Noëlle.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2013.
主題:
要約: Les vertus nutritionnelles des champignons, cultivés ou sauvages, sont de mieux en mieux reconnues. Mais attention, ces organismes sont très sensibles à la pollution.
関連資料: 親書誌: : Sciences et avenir

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n° 800 (2013)
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