La cerise dans le gâteau
Salvato in:
| Pubblicato in: | Pour la science No 455 |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article de revue |
| Pubblicazione: |
2015.
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| Soggetti: | |
| Riassunto: | Dans un clafoutis traditionnel, les fruits, moins denses que la préparation dans laquelle ils baignent, montent en surface. Leur farinage ne fait rien à l'affaire ! |
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