Le tour de France des saveurs et des terroirs

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Publié dans: Sciences et avenir : Hors série No 174
Auteur principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Support: Article de revue
Publié: 2013.
Sujets:
Résumé: De la Lorraine au Périgord, de la Bretagne à la côte méditerranéenne, nos régions cultivent une exceptionnelle variété de produits. Invitation à une balade gourmande... et diététique.
Lien: Dans: Sciences et avenir : Hors série

BU Sciences

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n° 174 (2013)
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