La cerise dans le gâteau
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Pour la science No 455 |
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1. Verfasser: | This, Hervé. |
Format: | Article de revue |
Veröffentlicht: |
2015.
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Schlagworte: | |
Zusammenfassung: | Dans un clafoutis traditionnel, les fruits, moins denses que la préparation dans laquelle ils baignent, montent en surface. Leur farinage ne fait rien à l'affaire ! |
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Pour la science |
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