Ail, oignon, échalote... à cuisiner à toutes les sauces
Enregistré dans:
Publié dans: | Sciences et avenir No 848 |
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Auteur principal: | Boistard, Sylvie. |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2017.
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Sujets: | |
Résumé: | Ces plantes potagères sont connues depuis des millénaires pour leurs propriétés anti-inflammatoires, anti-infectieuses et leur protection du système cardio-vasculaire. Elles auraient également des vertus anticancer. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
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