Légumes. En boire... à défaut d'en manger
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir No 847 |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2017.
|
| Sujets: | |
| Résumé: | Ludiques, les jus de légumes sont de plus en plus appréciés des jeunes. Désaltérants, souvent associés à des fruits, ils représentent une source de minéraux. Mais attention ! Les mixtures de tomate, betterave ou épinard n'ont pas tous les atouts des végétaux frais. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localisation | Cote | Statut | |
|---|---|---|---|
|
n° 847 (2017)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|