Les légumes racines sans modération
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| Publicado en: | Sciences et avenir No 888 |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Article de revue |
| Publicado: |
2021.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Fort d'une cinquantaine d'espèces, ces végétaux particulièrement riches en anti-oxydants et en nutriments connaissent un réel engouement auprès des consommateurs. |
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Sciences et avenir |