Les légumes racines sans modération
Enregistré dans:
Publié dans: | Sciences et avenir No 888 |
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Autres auteurs: | Boistard, Sylvie. |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2021.
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Sujets: | |
Résumé: | Fort d'une cinquantaine d'espèces, ces végétaux particulièrement riches en anti-oxydants et en nutriments connaissent un réel engouement auprès des consommateurs. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
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