La salmonelle infecte aussi les plantes

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Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Sciences et avenir No 839
Huvudupphovsman: Ratel, Hervé.
Materialtyp: Article de revue
Publicerad: 2017.
Ämnen:
Sammanfattning: Cette bactérie ne s'attaque pas uniquement aux cellules animales. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires après consommation de légumes ont été révélés. Une étude pointe désormais les salades en sachet.
Relaterade poster: Ingår i: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 839 (2017)
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