La salmonelle infecte aussi les plantes
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir No 839 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2017.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Cette bactérie ne s'attaque pas uniquement aux cellules animales. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires après consommation de légumes ont été révélés. Une étude pointe désormais les salades en sachet. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
| Résumé: | Cette bactérie ne s'attaque pas uniquement aux cellules animales. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires après consommation de légumes ont été révélés. Une étude pointe désormais les salades en sachet. |
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| Description matérielle: | p. 58-60. |
| ISSN: | 0036-8636 |