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LEADER |
00670nam a22001937a 4500 |
001 |
385676 |
008 |
210301s2021 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
245 |
0 |
4 |
|a Les légumes racines sans modération
|c Sylvie Boistard.
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260 |
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|c 2021.
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300 |
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|a p. 86-87.
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520 |
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|a Fort d'une cinquantaine d'espèces, ces végétaux particulièrement riches en anti-oxydants et en nutriments connaissent un réel engouement auprès des consommateurs.
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650 |
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|a Légumes.
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650 |
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|a Nutriments.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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700 |
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|a Boistard, Sylvie.
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773 |
0 |
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|w 118824
|t Sciences et avenir
|x 0036-8636
|g No 888
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 385676
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