Bilaketaren emaitzak - "Aliments"

1

Emballages alimentaires : maîtrisez les bases réglementaires !

Emballages alimentaires : maîtrisez les bases réglementaires !

nork Mercadié, Corinne.
Argitaratua 2020

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2

Advances in Food Authenticity Testing

Advances in Food Authenticity Testing

nork Downey, Gerard.
Argitaratua 2016

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3

Des industriels qui nous veulent du bien ?

Des industriels qui nous veulent du bien ?

nork Chauveau, Loïc.
Argitaratua 2013

Article de revue

4

Agro-alimentaire : une économie de la qualité

Agro-alimentaire : une économie de la qualité

nork Nicolas, François.

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5

Ces aliments qui favoriseraient le sommeil

Ces aliments qui favoriseraient le sommeil

nork Boistard, Sylvie.
Argitaratua 2018

Article de revue

6

˜Le œkit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

nork Boutou, Olivier, 19..-
Argitaratua 2019

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7

De l'usine à la cuisine [Dossier].

De l'usine à la cuisine [Dossier].

Argitaratua 2014

Article de revue

8

Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification

Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification

nork Knoerzer, Kai.
Argitaratua 2016

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9

Advances in biotechnology for food industry

Advances in biotechnology for food industry

Argitaratua 2018

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10

Genetically modified food sources : safety assessment and control

Genetically modified food sources : safety assessment and control

nork Tutelyan, Victor A., 19..-
Argitaratua 2013

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11

"En France, l'omerta règne sur les fraudes alimentaires"

"En France, l'omerta règne sur les fraudes alimentaires"

Argitaratua 2021

Article de revue

12

Notre poison quotidien = Unser täglich Gift : comment l'industrie chimique empoisonne notre assiette

Notre poison quotidien = Unser täglich Gift : comment l'industrie chimique empoisonne notre assiette

nork Robin, Marie-Monique, 1960-
Argitaratua 2011

DVD

13

Le grand débat sur l'alimentation n'a pas eu lieu

Le grand débat sur l'alimentation n'a pas eu lieu

nork Etienne, Elyne.
Argitaratua 2017

Article de revue

14

Case studies in novel food processing technologies : innovations in processing, packaging and predictive modelling

Case studies in novel food processing technologies : innovations in processing, packaging and predictive modelling

Argitaratua 2014

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15

Sucre, la grande intox ?

Sucre, la grande intox ?

nork Sciama, Yves.
Argitaratua 2017

Article de revue

16

Big food & Cie : comment la recherche du profit à tout prix nuit à notre santé

Big food & Cie : comment la recherche du profit à tout prix nuit à notre santé

nork Mialon, Mélissa.
Argitaratua 2021

Livre

17

Food safety management : a practical guide for the the food Industry

Food safety management : a practical guide for the the food Industry

Argitaratua 2013

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18

Food processing technology : principles and practice

Food processing technology : principles and practice

nork Fellows, Peter, 1953-
Argitaratua 2016

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19

Therapeutic foods

Therapeutic foods

nork Holban, Alina Maria, 19..-
Argitaratua 2017

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20

˜L'œalimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller

L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller

Argitaratua 2012

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21

L'ère culinaire [Dossier]

L'ère culinaire [Dossier]

Argitaratua 2013

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Article en ligne

22

L'ère culinaire [Dossier]

L'ère culinaire [Dossier]

Argitaratua 2013

Article de revue

23

˜Le œkit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

nork Boutou, Olivier, 19..-
Argitaratua 2020

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24

De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments

De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments

nork Boutou, Olivier, 19..-
Argitaratua 2014

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25

Case studies in food safety and authenticity : lessons from real-life situations

Case studies in food safety and authenticity : lessons from real-life situations

Argitaratua 2014

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