L'ère culinaire [Dossier]

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a: Sciences humaines n° 251
Altres autors: Rymarski, Christophe.
Format: Article en ligne
Idioma: Français
Publicat: 2013.
Matèries:
Accés en línia: Accès à l'article en ligne
Publicació relacionada: Contingut a: Sciences humaines
Forma phasic adicional: L'ère culinaire [Dossier] . Texte imprimé