La cuisine des premiers migrants du Québec : enquête sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
l'Harmattan,
DL 2014
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| Collection: | Questions alimentaires et gastronomiques
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |