Des gelées à mâcher

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: Pour la science No 423
Hoofdauteur: This, Hervé.
Formaat: Article de revue
Gepubliceerd in: 2013.
Onderwerpen:
Samenvatting: Les consistances initiales des ingrédients alimentaires ne sont pas une fatalité. Avec un peu de travail, on peut les modifier et les adapter à nos goûts.
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BU Sciences

  Plaats Plaatsingsnummer Status
n° 423 (2013)
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