Rezultaty - "Aliments"

1

Pour une alimentation durable : réflexion stratégique dualine

Pour une alimentation durable : réflexion stratégique dualine

od Esnouf, Catherine.
Wydane 2011

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2

Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation

Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation

od Prache, Sophie, 19..-...., ingénieur de recherche en sciences animales.
Wydane 2021

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3

Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits

Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits

Wydane 2014

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4

˜La œconstruction de la qualité des produits alimentaires : Le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso

La construction de la qualité des produits alimentaires : Le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso

od Cheyns, Emmanuelle.

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5

Advances in Food Authenticity Testing

Advances in Food Authenticity Testing

od Downey, Gerard.
Wydane 2016

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6

Agro-alimentaire : une économie de la qualité

Agro-alimentaire : une économie de la qualité

od Nicolas, François.

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7

Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ?

Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ?

od Raiffaud, Christine.
Wydane 2017

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8

˜Le œkit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

od Boutou, Olivier, 19..-
Wydane 2019

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9

Genetically modified food sources : safety assessment and control

Genetically modified food sources : safety assessment and control

od Tutelyan, Victor A., 19..-
Wydane 2013

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10

Quel futur pour notre alimentation ?

Quel futur pour notre alimentation ?

od Feillet, Pierre, 1937-
Wydane 2014

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11

Transformation et dégustation en ferme pédagogique : guide de recommandations

Transformation et dégustation en ferme pédagogique : guide de recommandations

od Raiffaud, Christine.
Wydane 2015

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12

Food safety management : a practical guide for the the food Industry

Food safety management : a practical guide for the the food Industry

Wydane 2013

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13

˜L'œalimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller

L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller

Wydane 2012

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14

˜Le œkit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

od Boutou, Olivier, 19..-
Wydane 2020

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15

De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments

De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments

od Boutou, Olivier, 19..-
Wydane 2014

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16

Case studies in food safety and authenticity : lessons from real-life situations

Case studies in food safety and authenticity : lessons from real-life situations

Wydane 2014

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