Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits
সংরক্ষণ করুন:
| অন্যান্য লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | E-Book |
| ভাষা: | Anglais |
| প্রকাশিত: |
Cambridge (GB) ; Waltham (Mass.) ; Kidlington (GB) :
Woodhead Publishing,
2014.
|
| বিষয়গুলি: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Accès à l'E-book |
| সম্পর্কিত উপাদান: | অতিরিক্ত ফর্ম:
Advances in fermented foods and beverages |