Food applications of nanotechnology

Food applications of nanotechnology

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Autres auteurs:	Lim, Loong-Tak, 1969-, Rogers, Michael, 1950-
Support:	E-Book
Langue:	Anglais
Publié:	Cambridge, San Diego, Oxford : Academic press, 2019.
Sujets:	Alimentation > Recherche Nanotechnologie
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Accès en ligne:	Accès à l'E-book
Lien:	Autre support: Food applications of nanotechnology

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