Food applications of nanotechnology
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| Support: | E-Book |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
Cambridge, San Diego, Oxford :
Academic press,
2019.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
| Lien: | Autre support:
Food applications of nanotechnology |
| Description: | Couverture Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 352 p. |
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| Support: | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN: | 9780128160749 |