Les légumes racines sans modération

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et avenir No 888
مؤلفون آخرون: Boistard, Sylvie.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2021.
الموضوعات:
الملخص: Fort d'une cinquantaine d'espèces, ces végétaux particulièrement riches en anti-oxydants et en nutriments connaissent un réel engouement auprès des consommateurs.
مواد ذات صلة: محتوى في: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 888 (2021)
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