÷Le problème du gluten est un symptôme de nos mauvaises pratiques alimentaires÷

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Sonraí Bibleagrafaíochta
Foilsithe in:	Pour la science No 453
Príomhúdar:	Bailly, Sean.
Formáid:	Article de revue
Foilsithe:	2015.
Ábhair:	Rémésy, Christian, > 19..-.... > Entretiens Diététique. Aliments > Qualité. Gluten dans l'alimentation > Effets physiologiques. Articles de périodiques
Achoimre:	La vague du → sans gluten ® est-elle un simple effet de mode ? Pas seulement. Les maladies liées au gluten sont en augmentation et témoignent des dérives de notre alimentation, explique Christian Rémésy.
Míreanna Gaolmhara:	Coinnithe i: Pour la science

	Ionad	Gairmuimhir	Stádas
n° 453 (2015)	Archives	500 RS POU	Dispo. du n° : voir "Lien"

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