Les épices ont-elles des vertus thérapeutiques ?
Enregistré dans:
Publié dans: | Sciences et avenir No 788 |
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Auteur principal: | Delaby, Marie-Noëlle. |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2012.
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Sujets: | |
Résumé: | Autrefois rares et convoitées, les épices sont aujourd'hui devenues indispensables en cuisine. Outre leurs qualités culinaires, on leur accorde des effets bénéfiques sur la santé. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
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