Lesfruits secs ont-ils des vertus cachées ?
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Publié dans: | Sciences et avenir No 779 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2012.
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Sujets: | |
Résumé: | Riches en minéraux, fibres et vitamines, les fruits secs sont aujourd'hui délaissés. La période des fêtes est propice à leur redécouverte, qui permet de renouer avec les traditions anciennes de consommation. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Localisation | Cote | Statut | |
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n° 779 (2012)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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