Lesfruits secs ont-ils des vertus cachées ?
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir No 779 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2012.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Riches en minéraux, fibres et vitamines, les fruits secs sont aujourd'hui délaissés. La période des fêtes est propice à leur redécouverte, qui permet de renouer avec les traditions anciennes de consommation. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
| Résumé: | Riches en minéraux, fibres et vitamines, les fruits secs sont aujourd'hui délaissés. La période des fêtes est propice à leur redécouverte, qui permet de renouer avec les traditions anciennes de consommation. |
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| Description matérielle: | p. 38-39. |
| ISSN: | 0036-8636 |