Doit-on bannir l'huile de palme de nos assiettes ?

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: Sciences et avenir n°782
Egile nagusia: Delaby, Marie-Noëlle.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2012.
Gaiak:
Gaia: Régulièrement dénoncée pour son impact environnemental, cette matière grasse, extraite du fruit du palmier cultivé en Asie, est aussi mise en cause sur un plan sanitaire. Est-il si facile de s'en passer ?
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 782 (2012)
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