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LEADER |
00736nam a22001817a 4500 |
001 |
310214 |
008 |
120402c2012 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
100 |
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|a Delaby, Marie-Noëlle.
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245 |
1 |
0 |
|a Doit-on bannir l'huile de palme de nos assiettes ?
|c Marie-Noëlle Delaby.
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260 |
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|c 2012.
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300 |
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|a p. 40-41.
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520 |
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|a Régulièrement dénoncée pour son impact environnemental, cette matière grasse, extraite du fruit du palmier cultivé en Asie, est aussi mise en cause sur un plan sanitaire. Est-il si facile de s'en passer ?
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650 |
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|a Huile de palme
|x Effets physiologiques.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|t Sciences et avenir
|w 118824
|x 0036-8636
|g n°782
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 310214
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