Faut-il éviter de consommer des graines germées ?

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Dades bibliogràfiques
Publicat a: Sciences et avenir No 775
Autor principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Format: Article de revue
Publicat: 2011.
Matèries:
Sumari: Les récents incidents liés à l'ingestion de jeunes pousses contaminées ont écorné leur image. Faut-il pour autant se détourner de ces concentrés de nutriments ?
Publicació relacionada: Contingut a: Sciences et avenir

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