Quelles huiles alimentaires faut-il privilégier ?
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| Publicado no: | Sciences et avenir No 817 |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article de revue |
| Publicado em: |
2015.
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| Assuntos: | |
| Resumo: | Aucune d'entre elles ne possède une composition nutritionnelle idéale. Il est nécessaire de les alterner pour garantir un excellent équilibre entre les différents acides gras et profiter des vertus antioxydantes de certaines. |
| Exemplares Relacionados: | Contido em:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localização | Área/Cota | Estado | |
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n° 817 (2015)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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