Quelles huiles alimentaires faut-il privilégier ?
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir No 817 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2015.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Aucune d'entre elles ne possède une composition nutritionnelle idéale. Il est nécessaire de les alterner pour garantir un excellent équilibre entre les différents acides gras et profiter des vertus antioxydantes de certaines. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localisation | Cote | Statut | |
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n° 817 (2015)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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