Chimie du petit déjeuner
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Livre |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Nantes (BP 92235, 44322 Cedex 3) :
Cultures et techniques,
1998
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| Edice: | Formation
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| Témata: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Shrnutí: | Ce manuel destiné principalement aux professeurs de chimie (présents et futurs), propose des cours et des exercices qui lient la chimie - alimentaire - à la vie quotidienne et aux autres sciences (biologie, économie, pharmacologie...). Pour une autre manière d'enseigner. |
BU Sciences
| Umístění | Signatura | Stav | |
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Libre accès | 547 TER (B) | Dostupné |