Resultats de la cerca - "Alimentation"

76

˜Les œrévolutions agricoles, en perspective

Les révolutions agricoles, en perspective

Publicat 2013

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77

Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle

Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle

per Parmentier, Bruno.
Publicat 2007

Livre

78

Viande, poisson... faut-il se méfier du cru ?

Viande, poisson... faut-il se méfier du cru ?

per Delaby, Marie-Noëlle.
Publicat 2011

Article de revue

79

Les Multiples dimensions du problème alimentaire mondial

Les Multiples dimensions du problème alimentaire mondial

per Griffon, Michel, 1948-
Publicat 2010

Article de revue

80

Antimicrobial food packaging

Antimicrobial food packaging

Publicat 2015

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81

Gastronomique et écologique...

Gastronomique et écologique...

per This, Hervé.
Publicat 2010

Article de revue

82

Des gelées à mâcher

Des gelées à mâcher

per This, Hervé.
Publicat 2013

Article de revue

83

De l'ordre dans les odeurs !

De l'ordre dans les odeurs !

per This, Hervé.
Publicat 2015

Article de revue

84

Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits

Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits

Publicat 2014

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85

˜La œconstruction de la qualité des produits alimentaires : Le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso

La construction de la qualité des produits alimentaires : Le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso

per Cheyns, Emmanuelle.

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86

Structure des aliments et effets nutritionnels

Structure des aliments et effets nutritionnels

Publicat 2013

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87

Le Mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation

Le Mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation

per Paillat, Monique.
Publicat 1997

Article de revue

88

Reducing saturated fats In foods

Reducing saturated fats In foods

Publicat 2014

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89

OGM et boeuf aux hormones bientôt dans nos assiettes ?

OGM et boeuf aux hormones bientôt dans nos assiettes ?

per Monnier, Emmanuel.
Publicat 2017

Article de revue

90

Changer d'alimentation. Comment prévenir les cancers

Changer d'alimentation. Comment prévenir les cancers

per Joyeux, Henri, 1945-
Publicat 1989

Livre

91

Le goût du sucre : plaisir et consommation

Le goût du sucre : plaisir et consommation

per Billaux, Marie-Sylvie.
Publicat 2010

Livre

92

Faire ses courses

Faire ses courses

per Perrot, Martyne.
Publicat 2009

Livre

93

Nourriture, boisson et sacré

Nourriture, boisson et sacré

per Brisebarre, Anne-Marie.
Publicat 1999

Article de revue

94

Du poison dans nos assiettes

Du poison dans nos assiettes

per Laurent, Julien.
Publicat 2012

Livre

95

10 questions à Pierre Feillet sur comment bien se nourrir en respectant la planète et notre santé ?

10 questions à Pierre Feillet sur comment bien se nourrir en respectant la planète et notre santé ?

Publicat 2016

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96

˜La œchimie des saveurs

La chimie des saveurs

per Tapiero, Haïm.
Publicat 2014

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97

La nourriture : rassasier la chair et l'esprit

La nourriture : rassasier la chair et l'esprit

Publicat 2013

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98

Advances in Food Authenticity Testing

Advances in Food Authenticity Testing

per Downey, Gerard.
Publicat 2016

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99

Food process engineering and technology

Food process engineering and technology

per Berk, Zeki.
Publicat 2013

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100

Refonder l'agriculture à l'heure de l'anthropocène

Refonder l'agriculture à l'heure de l'anthropocène

per Valiorgue, Bertrand, 1979-
Publicat 2020

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