De l'ordre dans les odeurs !
Sparad:
I publikationen: | Pour la science No 452 |
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Huvudupphovsman: | |
Materialtyp: | Article de revue |
Publicerad: |
2015.
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Ämnen: | |
Sammanfattning: | Alors que les composés odorants des aliments se comptent en milliers, il suffit d'une cinquantaine d'entre eux pour reproduire la plupart des odeurs alimentaires. |
Relaterade poster: | Ingår i:
Pour la science |
BU Sciences
Placering | Signum | Status | |
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n° 452 (2015)
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Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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