Biochimie alimentaire
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Livre |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Paris ; Milan ; Barcelone :
Masson,
1991
|
| Edizioa: | 2e éd. rév. et compl. |
| Saila: | Abrégés
|
| Gaiak: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
BU Sciences
| Kokapena | Sailkapena | Egoera | |
|---|---|---|---|
|
|
Libre accès | 572.39 ALA | Eskuragarri |