Biochimie alimentaire
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Livre |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris ; Milan ; Barcelone :
Masson,
1991
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| Udgivelse: | 2e éd. rév. et compl. |
| Serier: | Abrégés
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| Fag: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
BU Sciences
| Sted | Klassifikationsnummer | Status | |
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Libre accès | 572.39 ALA | Tilgængelig |