Quand le bleu voit rouge
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | Pour la science No 559 |
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| Hoofdauteur: | |
| Formaat: | Article de revue |
| Gepubliceerd in: |
2024.
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| Onderwerpen: | |
| Samenvatting: | On sait enfin d'où vient le bleu des fromages bleus... et comment les faire changer de couleur ! |
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Pour la science |
BU Sciences
| Plaats | Plaatsingsnummer | Status | |
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n° 559 (2024)
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