Physique : le fugace nuage bleu du champagne

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης: Pour la science No 488
Κύριος συγγραφέας: Liger-Belair, Gérard.
Άλλοι συγγραφείς: Cordier, Daniel., Honvault, Jacques.
Μορφή: Article de revue
Έκδοση: 2018.
Θέματα:
Περίληψη: Débouchez une bouteille de champagne stockée à 20ÀC et filmez la scène au ralenti : vous pourrez constater l'apparition, pendant quelques millisecondes, d'un panache bleuté dans le sillage du bouchon. Ce phénomène, remarqué il y a quelques années, a désormais son explication. La voici.
Σχετικά τεκμήρια: Περιέχεται σε: Pour la science

BU Sciences

  Τοποθεσία Ταξιθετικός Αριθμός Κατάσταση
n° 488 (2018)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"