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| LEADER |
00973nam a22002297a 4500 |
| 001 |
354935 |
| 008 |
181018s2018 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Liger-Belair, Gérard.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Physique :
|b le fugace nuage bleu du champagne
|c Gérard Liger-Belair.
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| 260 |
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|c 2018.
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| 300 |
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|a p. 46-51.
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| 520 |
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|a Débouchez une bouteille de champagne stockée à 20ÀC et filmez la scène au ralenti : vous pourrez constater l'apparition, pendant quelques millisecondes, d'un panache bleuté dans le sillage du bouchon. Ce phénomène, remarqué il y a quelques années, a désormais son explication. La voici.
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| 650 |
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|a Sciences
|x Expériences.
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| 650 |
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|a Produits de condensation (chimie).
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| 650 |
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|a Lumière
|x Diffusion
|x Effets du froid.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 700 |
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|a Cordier, Daniel.
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| 700 |
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|a Honvault, Jacques.
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| 773 |
0 |
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|w 151121
|t Pour la science
|x 0153-4092
|g No 488
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 354935
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