Toute la richesse des aliments fermentés

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Sciences et avenir No 837
Huvudupphovsman: Bègue, Brigitte.
Materialtyp: Article de revue
Publicerad: 2016.
Ämnen:
Sammanfattning: Légumes, céréales ou laitages fermentés cumulent de nombreux atouts, sanitaires et nutritionnels. Un mode de préparation qui redevient tendance.
Relaterade poster: Ingår i: Sciences et avenir

BU Sciences

  Placering Signum Status
n° 837 (2016)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"