Les suspensions de microgels

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Pour la science No 453
Yazar: This, Hervé.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2015.
Konular:
Özet: Une généralisation des sauces de type velouté conduit à des systèmes partiellement gélifiés d'une grande tendreté, les → debyes ®.
İlgili Kayıtlar: İçinde Bulunduğu: Pour la science

BU Sciences

  Yer Yer Numarası Durum
n° 453 (2015)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"