Les suspensions de microgels
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Publicado en: | Pour la science No 453 |
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Autor principal: | |
Formato: | Article de revue |
Publicado: |
2015.
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Materias: | |
Sumario: | Une généralisation des sauces de type velouté conduit à des systèmes partiellement gélifiés d'une grande tendreté, les → debyes ®. |
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BU Sciences
Localización | Número de Clasificación | Estado | |
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n° 453 (2015)
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Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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