Les suspensions de microgels

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Pour la science No 453
المؤلف الرئيسي: This, Hervé.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2015.
الموضوعات:
الملخص: Une généralisation des sauces de type velouté conduit à des systèmes partiellement gélifiés d'une grande tendreté, les → debyes ®.
مواد ذات صلة: محتوى في: Pour la science

BU Sciences

  الموقع رقم الطلب الحالة
n° 453 (2015)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"