La margarine est-elle vraiment meilleure pour le coeur ?

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發表在: Science et vie No 1167
主要作者: Capronnier, Odile.
格式: Article de revue
出版: 2014.
主題:
總結: Non, les margarines ne sont pas meilleures pour le coeur que d'autres corps gras... même si les marques ont beaucoup communiqué sur leur teneur en acides gras insaturés d'origine végétale, considérés comme sains.
相關項目: 包含: Science et vie

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n° 1167 (2014)
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