|
|
|
|
| LEADER |
00796nam a22002057a 4500 |
| 001 |
318260 |
| 008 |
130423c2013 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
|
|
|a Cazenave, Cécile.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Fausse alerte sur le gluten ?
|c Cécile Cazenave.
|
| 260 |
|
|
|c 2013.
|
| 300 |
|
|
|a p. 56-57.
|
| 500 |
|
|
|a Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷.
|
| 520 |
|
|
|a Le gluten est en passe de devenir l'ennemi alimentaire numéro un. Effet de mode, épidémie rampante ? Les médecins se montrent perplexes.
|
| 650 |
|
|
|a Gluten dans l'alimentation.
|
| 650 |
|
|
|a Gluten
|x Effets physiologiques.
|
| 650 |
|
|
|a Articles de périodiques
|
| 773 |
0 |
|
|t Sciences et avenir : Hors série
|w 118824
|x 0036-8636
|g No 174
|
| 993 |
|
|
|a Article de revue
|
| 994 |
|
|
|a PS
|
| 997 |
|
|
|0 318260
|