Aliments. Leurs gènes modifient les nôtres
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Publié dans: | Science et vie No 1134 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2012.
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Sujets: | |
Résumé: | En mangeant, nous absorbons des fragments d'information génétique végétale qui pénètrent dans nos cellules, d'où ils bouleverseraient notre métabolisme... Au point de nous transformer à notre insu ! Explications. |
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Science et vie |
Résumé: | En mangeant, nous absorbons des fragments d'information génétique végétale qui pénètrent dans nos cellules, d'où ils bouleverseraient notre métabolisme... Au point de nous transformer à notre insu ! Explications. |
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Description matérielle: | p. 92-97. |
ISSN: | 0036-8369 |