Aliments. Leurs gènes modifient les nôtres

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans: Science et vie No 1134
Auteur principal: Etienne, Véronique.
Support: Article de revue
Publié: 2012.
Sujets:
Résumé: En mangeant, nous absorbons des fragments d'information génétique végétale qui pénètrent dans nos cellules, d'où ils bouleverseraient notre métabolisme... Au point de nous transformer à notre insu ! Explications.
Lien: Dans: Science et vie

BU Sciences

  Localisation Cote Statut
n° 1134 (2012)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"