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| LEADER |
01065nam a22002657a 4500 |
| 001 |
265053 |
| 008 |
081124s2008 xxg ||| |||| 00| 0 fre d |
| 020 |
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|a 9782746712188 (br.)
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| 024 |
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|a 9782746712188
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| 041 |
0 |
|
|a fre
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| 110 |
2 |
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|a Centre Jacques Cartier.
|b Entretiens
|n (19
|d :2006
|c :Lyon).
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Voyages en gastronomies :
|b l'invention des capitales et des régions gourmandes
|c sous la direction de Julia Csergo et Jean-Pierre Lemasson.
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| 260 |
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|c 2008.
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| 300 |
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|a 1 vol. (261 p.) :
|b ill., couv. ill. en coul. ;
|c 23 cm.
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| 500 |
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|a Ouvrage issu d'un colloque international qui s'est tenu les 5 et 6 décembre 2006 à l'Université de Lumière-Lyon 2, dans le cadre des XIXe Entretiens Jacques Cartier
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| 504 |
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|a Notes bibliogr.
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| 650 |
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|a Tourisme et gastronomie.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 700 |
1 |
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|a Csergo, Julia,
|d 1954-
|4 pbd
|
| 700 |
1 |
|
|a Lemasson, Jean-Pierre.
|4 pbd
|
| 773 |
0 |
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|t Autrement. Série Mutations
|x 1290-7332
|g n° 250
|
| 993 |
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|a Article de revue
|
| 994 |
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|a BC
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| 995 |
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|
|a 129328294
|
| 997 |
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|0 265053
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