Nutrition : La tomate

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書誌詳細
出版年: Sciences et avenir No 701
第一著者: Souccar, Thierry.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2005.
主題:
要約: Originaire d'Amérique, la tomate est aujourd'hui le légume le plus consommé au monde. Les Français, qui l'ont mise à leur menu il y a moins de deux siècles, en mangent 20 kg par an.
関連資料: 親書誌: : Sciences et avenir

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n° 701 (2005)
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