La tomate, un fruit concentré

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Publié dans: Sciences et avenir No 892
Autres auteurs: Boistard, Sylvie.
Support: Article de revue
Publié: 2021.
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Résumé: Peu calorique et source d'antioxydants, ce fruit-légume possède de nombreuses qualités nutritionnelles.
Lien: Dans: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 892 (2021)
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